750 grammes
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Les recettes gourmandes et créatives, sucrées et salées de Caro :)

Les recettes de Caro

Gelée de Sauternes

Ingrédients :

2 g d'Agar Agar 

30 cl de vin 

Faire chauffer le Sauternes jusqu'à ébullition puis ajouter l'Agar Agar et mélanger. 

placer dans un petit plat au réfrigérateur pendant 2h. 

Idéal à déguster avec le foie gras ! 

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